中式面点师证书分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级 ，初级是最低的级别，是一个入门级的证书，年满十六周岁就可以了，中级比初级高一个级别，需要年满十八周岁才可以报考，高级要求有较为丰富的实践经验和较高的技能水平，能够独立完成复杂的面点制作，技师需要有深厚的专业知识和高超的技能，通常要求有一定的创新能力和技术指导能力，最高就是高级技师中式面点师证书了，这个级别是最高的，报考条件也是要求最高的，需要年龄满足89年之前。
