面点师证考什么内容

中式面点师职业资格考试是指针对报考中式面点师人员的一种测试，考试包括理论知识考试和实际操作考试两部分。 理论考试闭卷考核、笔试，实操技能考核现场操作，考官评审。 理论考试和实操考试都是满分100分，成绩均在60分以上者视为合格。

中式面点师证书共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。