餐厅服务员证书考试内容有哪些题目

餐厅服务员证书考试的内容包括：餐饮常识、礼仪规范、食品安全、卫生知识、英语口语等方面，餐饮常识和礼仪规范是考试的重点，需要掌握的内容比较多，服务员见到宾客要问候，问候语应为“您好”；斟酒前，用干净的巾布将瓶口擦净，从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布擦拭干净，然后进行示酒等 。