卫生检验师证从业范围主要包括以下几个方面：
1、食品卫生检验：卫生检验师需要对食品的原料、加工、储存、运输等环节进行卫生监督和检测，确保食品的安全性和卫生质量，具体包括对食品中微生物、化学污染物、农药残留、兽药残留等指标的检测，以及对食品中的重金属、有害物质等的检测。
2、化妆品卫生检验：卫生检验师需要对化妆品的原料、生产、包装、储存等环节进行卫生监督和检测，确保化妆品的安全性和卫生质量，具体包括对化妆品中微生物、化学污染物、农药残留、兽药残留等指标的检测，以及对化妆品中的重金属、有害物质等的检测。
3、医疗器械卫生检验：卫生检验师需要对医疗器械的生产、经营、使用等环节进行卫生监督和检测，确保医疗器械的安全性和卫生质量，具体包括对医疗器械中微生物、化学污染物、农药残留、兽药残留等指标的检测，以及对医疗器械中的重金属、有害物质等的检测。
4、环境卫生监测：卫生检验师需要对工作场所、生活环境等进行卫生监测，评估环境污染状况，为改善环境卫生提供依据，具体包括对空气中微生物、有害气体、粉尘等污染物的检测，以及对水质、土壤等环境因素的检测。
5、疾病预防控制：卫生检验师需要参与疾病预防控制工作，通过对公共卫生事件的调查、监测和分析，为制定防控策略提供科学依据，具体包括对传染病、职业病、地方病等疾病的监测和预警，以及对食品安全风险因素的评估和控制。
6、医学实验室管理：卫生检验师需要参与医学实验室的管理和技术工作，确保实验室的正常运行和实验数据的准确性，具体包括实验室设备的维护和管理，实验流程的优化和标准化，以及实验室人员的培训和管理。
7、科研与技术支持：卫生检验师需要参与科研项目的设计和实施，为企业和社会提供技术支持和服务，具体包括开展新产品研发、新技术引进和应用研究，以及为企业提供技术咨询、技术培训等服务。
8、法律法规遵守与宣传教育：卫生检验师需要熟悉相关法律法规，确保工作的合规性，还需要开展卫生检验知识的宣传和普及活动，提高公众的健康意识和卫生素质。
在填写卫生检验师证从业范围时，应根据自己的实际工作经验和专业特长，详细列举所涉及的领域和具体内容，要注意突出自己的优势和特长，展示自己的综合素质和能力。