营养师证考试看什么书好

作为一名营养师，想要通过考试并获得证书，需要掌握丰富的营养学知识和实践经验，以下是一些适合备考营养师证考试的书籍推荐：

1、《营养学》(Nutrition)-Gary Null

这本书是一本经典的营养学教材，涵盖了人体生理、营养素、饮食习惯、疾病预防等方面的内容，书中还提供了大量的食谱和健康建议，可以帮助读者更好地了解营养学知识并应用到实践中。

2、《现代医学与营养学》(Modern Medicine and Nutrition)-Gordon M. Wardlaw, MD, PhD

这本书主要介绍了现代医学和营养学之间的联系，包括疾病的预防和治疗、饮食对健康的影响等方面，书中还提供了大量的案例分析和实际应用建议，可以帮助读者更好地理解营养学在医学中的作用。

3、《基础代谢率》(The Metabolic Rate)-George Winslow Lewis

这本书介绍了人体的基础代谢率及其影响因素，包括年龄、性别、身高、体重、肌肉量等因素，书中还提供了大量的计算公式和实例分析，可以帮助读者更好地了解自己的代谢情况并制定合理的饮食计划。

4、《营养疗法与补充剂》(Nutritional Therapy and Supplements)-Janet Tompkins-Kaplan, PhD

这本书介绍了各种营养疗法和补充剂的作用、适应症和注意事项等内容，书中还提供了大量的实例分析和实际应用建议，可以帮助读者更好地了解如何运用营养疗法和补充剂来改善健康状况。

5、《食物成分表》(Food Composition Tables)-US Department of Agriculture (USDA)

这是美国农业部发布的一份权威的食物成分表，包含了各种食物的热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分含量，考生可以利用这份表格来计算自己的饮食摄入量，并制定合理的饮食计划。

除了以上推荐的书籍外，还可以参考一些相关的期刊和杂志，如《美国医学协会杂志》(JAMA)、《英国医学杂志》(BMJ)等，了解最新的研究成果和临床实践经验，也可以参加一些培训班或者在线课程，加深对营养学知识的理解和应用能力，备考营养师证考试需要全面掌握营养学理论和实践知识，并不断更新自己的学习内容和方法。