在西安学习营养师证的途径有很多，包括报名参加培训班、自学考试、在线教育等，以下是一些建议供您参考：
1、报名参加培训班：西安市有很多培训机构提供营养师证的培训课程，您可以根据自己的需求和时间选择合适的培训班，这些培训班通常会涵盖营养学基础知识、临床营养实践、食品卫生与安全等方面的内容，帮助学员全面掌握营养师所需的专业知识和技能，在选择培训班时，建议您关注以下几点：
- 培训机构的资质和口碑：选择有良好口碑和正规资质的培训机构，以确保培训质量。
- 培训课程的内容和安排：了解培训课程的具体内容和安排，看是否符合您的需求和学习计划。
- 师资力量：了解培训机构的师资力量，选择有经验、专业的教师授课。
- 学费和学制：比较不同培训机构的学费和学制，选择性价比较高的课程。
2、自学考试：如果您有一定的自学能力和时间，可以选择自学考试的方式来获得营养师证，自学考试通常包括教材自学、模拟试题练习、在线答题等内容，在准备自学考试的过程中，您需要掌握营养学的基本理论、知识和技能，并熟悉相关的法律法规和行业标准，自学考试的优点是灵活性强，可以根据自己的进度进行学习；缺点是需要较强的自律性和毅力，以及对专业知识的深入理解。
3、在线教育：随着网络技术的发展，越来越多的在线教育平台提供营养师证的培训课程，这些课程通常由专业的教师授课，涵盖营养学的基础知识和实践技能，在线教育的优点是方便快捷，可以随时随地学习；缺点是缺乏面对面的互动和实践环节，可能影响学习效果。
4、职业学校或高等院校：西安的一些职业学校或高等院校也提供营养师专业的培养，学生可以在完成学业后获得营养师证书，这种方式的优势是系统全面，能够获得较为专业的教育；缺点是学习周期较长，费用较高。
在西安学习营养师证的途径有很多，您可以根据自己的需求和条件选择合适的方式，在学习过程中，建议您注重理论与实践相结合，多参加实践活动和实习，以提高自己的实际操作能力，关注行业动态和政策法规的变化，不断提升自己的专业素养，祝您学有所成！