我想强调的是，我不是一个营养师，但我可以提供一些关于如何考取杂粮饭营养师证的基本信息。
在中国，想要获得营养师资格证书，你需要满足一系列的要求，包括教育背景、专业培训、实践经验以及通过国家统一考试等，以下是具体的步骤：
教育背景要求 :你需要拥有食品科学或营养学等相关专业的本科学位，有些地方可能还要求有相关的硕士或博士学位。
专业培训 :你需要参加由卫生健康委员会认可的专业培训课程，这些课程通常涵盖了营养学的基础理论、临床营养、食品卫生与安全、人群营养等方面的内容。
实践经验 :在完成专业培训后，你需要有一定的实践经验，这可能包括在医院、学校、社区卫生服务中心、食品企业等机构工作的经历。
国家统一考试 :最后一步是参加由国家卫生健康委员会组织的全国统一的营养师资格考试，这个考试通常包括两部分：笔试和面试，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实践能力和人际交往能力。
关于杂粮饭的营养价值，它是一种非常健康的食物选择，杂粮饭含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能够帮助调节血糖、血脂和血压，预防心血管疾病，同时也有助于控制体重，杂粮饭中的多种植物蛋白质也有助于提高饱腹感，减少过量饮食的可能性。
如果你对营养学有兴趣，并希望能够利用自己的专业知识为人们的健康做出贡献，那么考取杂粮饭营养师证是一个不错的选择，不过，我建议你在决定是否追求这个目标之前，先咨询一下相关领域的专业人士，了解更多的信息和建议。