在现代社会，厨师证是一种非常重要的职业资格证书，它不仅代表着个人的专业技能和素质，还关系到从业者的就业和发展前景，由于各种原因，有些人可能在工作过程中丢失了厨师证，这时候就需要到劳动局补办，劳动局哪个部门补办厨师证呢？本文将为您详细解答这个问题。

我们需要了解的是，厨师证是由国家职业技能鉴定中心颁发的，补办厨师证实际上是需要向国家职业技能鉴定中心申请，如何前往国家职业技能鉴定中心办理补办手续呢？

1、前往就近的职业技能鉴定中心咨询：您可以通过网络查询或者电话咨询的方式，了解您所在地区的职业技能鉴定中心的具体地址、联系方式等信息，在了解清楚相关信息后，您可以选择乘坐公共交通工具或者打车前往。

2、准备相关材料：在前往职业技能鉴定中心办理补办手续时，您需要携带以下材料：(1)身份证原件及复印件；(2)近期免冠彩色照片若干张；(3)原厨师证原件及复印件；(4)填写《职业技能鉴定申请表》等相关表格。

3、提交申请并缴纳费用：在准备好相关材料后，您可以按照职业技能鉴定中心的要求，提交申请并缴纳相应的费用，一般情况下，补办厨师证的费用为100元左右。

4、等待审批并领取新证：在提交申请并缴纳费用后，您需要等待职业技能鉴定中心的审批，审批通过后，您可以按照通知要求，领取新的厨师证，审批时间为15个工作日左右。

需要注意的是，不同地区的职业技能鉴定中心可能会有一些细微的差别，因此在办理补办手续时，建议您提前向当地的职业技能鉴定中心咨询具体的办理流程和所需材料，为了避免不必要的麻烦，建议您在办理补办手续前，先核实一下自己的原厨师证是否已经注销或者过期，如果原厨师证已经注销或者过期，那么您需要重新参加培训并考试，才能获得新的厨师证。

劳动局补办厨师证的部门是国家职业技能鉴定中心，只要您按照规定的流程和要求，准备好相关材料并缴纳费用，就可以顺利地补办到新的厨师证，希望本文能为您提供一些有用的信息，祝您补办顺利！