新东方厨师证是新东方烹饪学校颁发的一种专业资格证书，这个证书的获取需要经过一系列的专业训练和考试，包括理论知识的学习、实践操作的训练以及最后的考核，为什么新东方厨师证要5000块钱呢？这主要涉及到以下几个方面的原因。

新东方厨师证的培训费用较高，新东方烹饪学校是中国最大的烹饪教育机构，拥有一流的教学设施和专业的教师团队，他们提供的教学内容不仅包括基础的烹饪技巧，还包括食品营养学、食品卫生学等专业知识，这些都需要大量的资金投入，包括教师的工资、教材的编写和印刷、设备的购置和维护等等，为了维持学校的正常运营，他们需要收取一定的学费。

新东方厨师证的考核标准较高，新东方烹饪学校对学员的要求非常严格，不仅要求学员掌握扎实的烹饪技能，还要求他们具备良好的职业素养和服务意识，这意味着，学员需要经过长时间的学习和实践，才能通过考核，这个过程中的时间和精力投入，也是需要计算在学费中的。

新东方厨师证的社会认可度较高，新东方烹饪学校在中国烹饪教育界有着很高的声誉，他们的证书在业界具有很高的权威性，持有新东方厨师证的厨师，无论是在国内还是在国外，都更容易找到工作，也更容易获得更高的薪酬，这种社会认可度的提升，也是需要付出一定的代价的。

新东方厨师证的后续服务也需要考虑在内，新东方烹饪学校不仅提供证书的培训和考核，还会为学员提供就业指导和帮助，他们会定期举办招聘会，帮助学员找到合适的工作；他们还会定期举办各种研讨会和讲座，帮助学员提升自己的专业技能和职业素养，这些服务都是需要成本的，因此也需要计算在学费中。

新东方厨师证要5000块钱，主要是因为其培训费用高、考核标准高、社会认可度高以及后续服务等因素，虽然这个价格对于一些人来说可能有些高，但是考虑到其带来的长期收益，这个投资还是非常值得的。