领取厨师证并获取相应的福利或补助，通常需要通过一系列的手续，这些手续可能会根据国家或地区的不同而有所差异，但大体上可以概括为以下几个步骤：

1、完成培训与考核：想要获得厨师证，首先需要参加专业的烹饪培训课程并通过相应的考试，这些课程可能包括食品安全、卫生知识、厨艺技巧等内容，考核合格后，你将获得证明你烹饪技能的证书。

2、申请证书：通过考核后，你需要向负责发放证书的机构提交申请，这可能需要填写申请表，提供个人身份证明、培训和考核的证明材料等。

3、缴纳费用：在某些情况下，申请厨师证可能需要缴纳一定的费用，这些费用用于覆盖证书的制作和管理成本。

4、等待审核：提交申请后，相关机构会对你的资料进行审核，这个过程可能需要一段时间，具体时长取决于机构的工作效率和当时的申请量。

5、领取证书：审核通过后，你可以按照通知的指示前往指定地点领取你的厨师证书，有些地方也可能提供邮寄服务。

6、注册和备案：在一些地区，获得厨师证后还需要在相关的行业协会或政府部门进行注册和备案，以确保你的职业资格得到官方认证和社会认可。

7、了解相关政策：为了确保能够领到与厨师证相关的福利或补助，你需要了解当地的政策，这可能包括查询是否有针对持证厨师的财政补贴、税收减免、就业优先权等政策。

8、准备相关材料：根据当地政策的要求，你可能需要准备一些额外的材料来申请福利或补助，比如工作合同、工资单、个人税务信息等。

9、提交申请：准备好所有必要的材料后，你可以向负责发放福利或补助的机构提交申请，这通常涉及到填写表格、提交证明材料等步骤。

10、等待审批：提交申请后，相关部门会对你的情况进行审查，这个过程可能需要一段时间，期间可能会有工作人员与你联系以获取更多信息或澄清疑问。

11、领取福利或补助：一旦申请被批准，你就可以按照指示领取相应的福利或补助，这可能直接打入你的银行账户，或者需要你去指定的地点领取支票或现金。

12、定期更新信息：为了确保持续领取福利或补助，你可能需要定期向相关部门更新你的信息，比如工作状态、收入变化等。

步骤是一般性的描述，具体操作可能会有所不同，建议你咨询当地的劳动就业部门或专业培训机构，获取最准确和最新的信息。