厨师证的级别通常分为五个等级，从低到高分别是：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级），厨师证4级属于中级职称。

中级厨师证是厨师职业生涯中的一个重要的里程碑，它标志着一个厨师已经掌握了一定的烹饪技巧和知识，可以独立完成一些复杂的菜品制作，获得中级厨师证的厨师，通常需要在餐饮行业有一定的工作经验，通过专业的培训和考试，才能获得这个证书。

中级厨师的职责主要包括：熟练掌握各种烹饪技术和方法，能够独立完成菜品的制作；熟悉食材的性质和烹饪方法，能够根据食材的特性进行合理的搭配和烹饪；能够按照菜谱的要求，准确无误地完成菜品的制作；能够对菜品的质量进行控制，确保菜品的口感和营养；能够遵守厨房的卫生规定，保证食品的安全。

在餐饮行业中，中级厨师的地位是非常重要的，他们是厨房的主力军，负责大部分菜品的制作，他们的技术水平和工作态度，直接影响到菜品的质量和口感，进而影响到餐厅的经营状况，中级厨师需要有高度的责任心和敬业精神，不断提升自己的技术水平，以满足顾客的需求。

中级厨师也是厨师职业发展的一个重要阶段，他们在这个阶段，可以通过实践和学习，提升自己的烹饪技术和管理水平，为将来晋升为高级厨师或者厨师长打下坚实的基础，对于有志于在餐饮行业发展的厨师来说，获得中级厨师证是一个非常重要的目标。

厨师证4级，即中级厨师证，是厨师职业生涯中的一个重要的阶段，它既是对厨师技术水平的一种认可，也是对厨师工作能力的一种要求，获得中级厨师证的厨师，需要有扎实的烹饪技术，良好的工作态度，以及不断提升自我，追求卓越的精神，只有这样，他们才能在餐饮行业中取得成功，实现自己的职业理想。