厨师证书是证明一个人具备一定烹饪技能和知识的重要证件，对于想要从事餐饮行业的人来说，拥有一张国际认证的厨师证书无疑是提高自己竞争力的关键，国际认证的厨师证书有哪些种类呢？本文将为您详细介绍。

1、法国蓝带烹饪学院（Le Cordon Bleu）

法国蓝带烹饪学院是全球最知名的烹饪学院之一，其颁发的厨师证书在全球范围内具有很高的认可度，学院提供多种课程，包括糕点、面点、烹饪、餐饮管理等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择相应的课程，完成课程后，学员将获得法国蓝带烹饪学院颁发的国际认证厨师证书。

2、美国烹饪学院（Culinary Institute of America, CIA）

美国烹饪学院是美国最顶尖的烹饪学府，其颁发的厨师证书同样具有很高的国际认可度，CIA提供多种专业课程，包括厨艺、烘焙、餐饮管理等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择相应的课程，完成课程后，学员将获得美国烹饪学院颁发的国际认证厨师证书。

3、英国皇家艺术学院（Royal Arts Academy）

英国皇家艺术学院是英国最古老的艺术教育机构之一，其颁发的厨师证书在英国及欧洲地区具有很高的认可度，学院提供多种课程，包括厨艺、烘焙、餐饮管理等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择相应的课程，完成课程后，学员将获得英国皇家艺术学院颁发的国际认证厨师证书。

4、意大利博洛尼亚烹饪学院（Accademia Italiana della Cucina）

意大利博洛尼亚烹饪学院是意大利最知名的烹饪学府，其颁发的厨师证书在意大利及欧洲地区具有很高的认可度，学院提供多种课程，包括厨艺、烘焙、餐饮管理等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择相应的课程，完成课程后，学员将获得意大利博洛尼亚烹饪学院颁发的国际认证厨师证书。

5、澳大利亚维多利亚州烹饪学院（Victoria State College）

澳大利亚维多利亚州烹饪学院是澳大利亚最知名的烹饪学府，其颁发的厨师证书在澳大利亚及亚太地区具有很高的认可度，学院提供多种课程，包括厨艺、烘焙、餐饮管理等，学员可以根据自己的兴趣和需求选择相应的课程，完成课程后，学员将获得澳大利亚维多利亚州烹饪学院颁发的国际认证厨师证书。