在郑州考取厨师证，您可以选择去一些专业的烹饪学校或者职业技能培训机构进行学习和考试，这些机构通常会提供系统的厨艺培训课程，帮助您掌握厨师的基本技能和知识，然后再组织您参加厨师证的考试，以下是关于郑州考取厨师证的一些建议：

1、选择正规的烹饪学校或培训机构：在郑州有很多烹饪学校和培训机构，您需要仔细挑选一个有资质、口碑好的机构，可以通过网络搜索、咨询朋友或者亲戚了解各个机构的情况，以便做出明智的选择。

2、了解厨师证的种类和要求：在郑州，主要有中式烹调师、西式烹调师、面点师等不同类型的厨师证，每种证书的考试内容和要求都有所不同，您需要根据自己的兴趣和发展方向选择合适的证书，不同等级的证书对应的年薪也有所差异，您可以提前了解一下，以便为自己制定合理的职业规划。

3、学习厨艺知识和技能：在报名参加厨师证考试之前，您需要系统地学习厨艺知识和技能，可以选择在学校或者培训机构报名参加课程，也可以通过自学的方式掌握相关知识，学习过程中要注重实践，多做菜、多锻炼自己的动手能力。

4、参加模拟考试：在正式参加厨师证考试之前，建议您先参加一些模拟考试，了解考试的流程和题型，提高自己的应试能力。

5、准备相关材料：在考试前，您需要准备好一些必要的材料，如身份证、照片等，具体要求可以咨询学校的老师或者相关部门。

6、关注考试时间和地点：在报名参加厨师证考试后，一定要关注考试的时间和地点，确保自己能够按时到达考场参加考试。

7、通过考试后领取证书：如果您顺利通过厨师证考试，那么就可以领取相应的证书了，拿到证书后，您就可以在餐饮行业找一份与自己专业相关的工作，实现自己的职业梦想。

至于费用方面，不同的培训机构收费标准可能会有所不同，学习周期较长的课程费用会相对较高，您可以根据自己的实际情况选择合适的课程和培训机构，考试费用也需要自行承担，具体的费用可以咨询您所选择的培训机构。