二维码是一种可以存储信息的图形，它通过扫描设备(如智能手机)上的摄像头和相应的应用程序来读取信息，在厨师证上，二维码可能包含有关持证人的信息，如姓名、证书编号、发证机构等，要扫描出这些信息，您需要遵循以下步骤：

1、准备工具：确保您的智能手机具有摄像头功能，并且安装了可以扫描二维码的应用程序，如微信、支付宝、QR Code Reader等，如果没有这些应用程序，您可以在应用商店中搜索并下载它们。

2、对准二维码：将手机摄像头对准厨师证上的二维码，确保二维码清晰可见，如果二维码被遮挡或反光，可能会导致扫描失败。

3、扫描二维码：打开已安装的二维码扫描应用程序，点击“扫描”按钮或按住手机屏幕上的相机图标，应用程序将自动识别并解码二维码中的信息，通常情况下，扫描过程需要几秒钟的时间。

4、查看信息：扫描成功后，应用程序将显示二维码中的信息，如持证人的姓名、证书编号等，您可以根据需要查看或使用这些信息。

5、保存或分享信息：如果您需要保存这些信息，可以将它们复制到剪贴板或笔记应用程序中，如果您想与他人分享这些信息，可以通过短信、电子邮件或其他社交媒体平台发送给他们。

需要注意的是，并非所有二维码都可以用通用的扫描应用程序扫描，某些企业可能使用了自定义的二维码格式或安全措施，以防止未经授权的访问，在这种情况下，您可能需要联系发证机构以获取更多关于如何扫描该二维码的信息。