上海中级厨师证考试时间安排表格.上海中级厨师证考试时间安排表格下载

本文目录导读：

【上海中级厨师证考试时间安排表格】

考试时间

1、报名时间：每年的3月1日至3月31日

2、考试时间：每年的6月15日至6月19日

3、成绩公布时间：每年的7月15日至7月31日

1、中式烹调技能

2、西式烹调技能

3、糕点制作技能

4、面点制作技能

5、热菜制作技能

6、冷菜制作技能

7、小吃制作技能

8、火锅制作技能

9、炖品制作技能

10、汤品类制作技能

11、素食制作技能

12、食品安全与卫生知识

13、厨房英语

1、笔试：主要测试考生的理论知识和实际操作能力，笔试分为两个阶段，第一阶段为公共基础知识测试，第二阶段为专业技能测试。

2、口试：主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，口试分为两轮，第一轮为抽题回答，第二轮为现场操作。

3、实习：考生需在指定的实训基地进行为期一个月的实习，实习期间将对考生的实际操作能力进行全面考核。

1、登录上海市职业技能鉴定中心官网(http://www.shstc.gov.cn/)进行网上报名。

2、缴纳报名费，报名费标准根据当年政策确定。

3、提交相关材料，包括身份证、学历证明、工作经历证明等。

4、等待审核结果，审核通过后，考生可参加培训和考试。

5、考试合格后，领取证书和奖金。

1、请考生务必关注上海市职业技能鉴定中心官网发布的最新考试时间、地点和报名信息。

2、请考生携带有效身份证件和相关材料按时参加考试。

3、请考生遵守考场纪律，诚信参加考试，不得抄袭、作弊等行为。