1、考试时间和地点：考生需要关注常州市人力资源和社会保障局发布的厨师证考试通知，了解具体的考试时间、地点和考场安排，考试时间会在每年的春季和秋季进行，考试地点可能会在常州市内的各个考点，考生需要提前做好交通规划，确保能够按时到达考试地点。

2、报名条件：报考常州厨师证的考生需要具备一定的基本条件，如年满18周岁，具有初中及以上文化程度等，考生还需要具备一定的烹饪技能和实践经验，以证明自己具备从事厨师工作的能力。

3、考试科目和内容：常州厨师证考试一般包括理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生对厨师专业知识的掌握，包括食材知识、烹饪技巧、卫生安全等方面的内容，实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括切菜、炒菜、烘焙等方面的技能。

4、考试装备：考生在参加常州厨师证考试时需要携带一些必要的考试装备，如身份证、准考证、白色衬衫、黑色裤子、工作鞋等，考生还需要自备一把锋利的刀具，以便在实践操作考试中使用。

5、考试纪律：考生在参加常州厨师证考试时需要遵守考场纪律，保持安静、整洁的环境，不得携带手机、电子设备等违禁物品进入考场，考生还需遵守考试工作人员的指示，按照规定的时间和顺序进行考试。

6、考试评分标准：常州厨师证考试的评分标准主要包括技能熟练程度、菜品口味、色香味俱佳、卫生安全等方面，考生在参加考试时需要注意这些方面的要求，以提高自己的考试成绩。

7、考试通过标准：常州厨师证考试分为初级、中级和高级三个等级，考生需要达到相应的考试成绩要求，才能获得相应的证书，具体的通过标准可以参考常州市人力资源和社会保障局发布的厨师证考试通知。

8、补考规定：如果考生在第一次考试中未能通过，可以根据相关规定进行补考，补考次数和时间通常有一定的限制，考生需要在规定的时间内完成补考，补考成绩达到合格线的考生才能获得相应的证书。

考生在准备参加常州厨师证考试时，需要关注相关的政策通知，了解考试时间、地点、报名条件等要求，同时努力提高自己的烹饪技能和实践经验，为顺利通过考试做好充分的准备。