口腔修复工艺技术是一门专注于牙齿修复、牙齿矫正和口腔健康维护的专业学科，它涉及到牙科学、生物化学、物理学、材料科学等多个领域的知识，专门提供这方面教育的学校并不多，以下是在中国的一些主要城市中，提供口腔修复工艺技术教育的学校：

北京大学口腔医学院：作为中国的顶级学府之一，北京大学的口腔医学院在国内享有极高的声誉，该学院设有口腔修复工艺技术专业，为学生提供了全面的专业知识和实践经验。

上海交通大学口腔医学院：上海交通大学的口腔医学院也是中国顶尖的口腔医学教育机构之一，他们在这个领域有着深厚的研究背景和丰富的教学经验。

四川大学华西口腔医学院：位于成都的四川大学华西口腔医学院同样是中国最重要的口腔医学研究机构之一，他们的口腔修复工艺技术专业也培养了大量的优秀专业人才。

武汉大学口腔医学院：武汉大学的口腔医学院在国内外都享有很高的声誉，他们的口腔修复工艺技术专业以其严谨的教学和实践训练而受到赞誉。

南京医科大学口腔医学院：南京医科大学的口腔医学院也在口腔修复工艺技术领域有着卓越的表现，他们的课程设计旨在培养学生全面的临床技能和理论知识。

这些学校都有着优秀的师资队伍和先进的教学设施，能够提供高质量的口腔修复工艺技术教育，还有其他一些地方性的学校和专科学院也提供相关的专业教育，你可以根据自己的需求进行选择。