光电仪器操作证和医师证是两种不同的证书，它们分别代表了不同的职业领域和技能水平，下面我们将详细介绍这两种证书的区别。

光电仪器操作证是一种专业技能证书，主要针对从事光电仪器操作、维护和管理的工作人员，这类证书通常由国家相关部门颁发，证明持证人具备一定的光电仪器操作技能和知识，光电仪器操作证的培训内容主要包括光电仪器的基本原理、结构、操作方法、维护保养等方面的知识，持有光电仪器操作证的人员可以在光电仪器生产企业、研究机构、检测实验室等单位从事光电仪器的操作、维护和管理工作。

而医师证则是一种医学专业资格证书，主要针对从事医疗、预防、保健等工作的医务人员，医师证的颁发机构通常是国家卫生健康委员会或各省市卫生健康委员会，医师证的培训内容涵盖了医学基础理论、临床诊疗技术、药物学、公共卫生学等多个方面的知识，持有医师证的人员可以在医疗机构、卫生监督机构、医药企业等单位从事医疗、预防、保健等工作。

从专业领域上看，光电仪器操作证主要针对光电仪器行业，而医师证则主要针对医学行业，两者所涉及的技能和知识领域有较大差异。

从证书的性质上看，光电仪器操作证属于职业资格证书，证明持证人具备一定的职业技能；而医师证属于医学专业资格证书，证明持证人在医学领域具有一定的专业素养。

从证书的用途上看，光电仪器操作证主要用于在光电仪器相关单位从事工作，证明持证人的技能水平；而医师证主要用于在医疗机构从事工作，证明持证人的医学专业素养。

从证书的考试难度上看，光电仪器操作证的考试通常较为简单，主要测试持证人对光电仪器的基本操作和维护知识的掌握程度；而医师证的考试则较为严格，需要具备较高的医学理论知识和临床实践能力。

光电仪器操作证和医师证是两种不同类型的证书，它们分别代表了光电仪器操作和医学专业两个不同的领域，在选择适合自己的证书时，需要根据自己的兴趣和职业规划来决定。