辟谷养生指导师证是一种专业的健康管理证书，它要求持有者具备一定的营养学、中医养生学、食品科学等方面的知识和技能，以下是考取辟谷养生指导师证的步骤和要求：

1、学习相关知识：你需要对营养学、中医养生学、食品科学等方面的知识有一定的了解，你可以通过参加培训班、自学或者在线课程等方式来学习这些知识。

2、参加考试：在学习了相关知识后，你需要参加辟谷养生指导师证的考试，这个考试通常包括笔试和面试两部分，主要测试你对相关知识的理解和应用能力。

3、通过考试：只有通过了考试，你才能获得辟谷养生指导师证，如果你没有通过考试，你可以再次参加考试，直到你通过为止。

4、实习经验：在获得辟谷养生指导师证后，你还需要有一定的实习经验，这可以帮助你更好地理解和应用你在课堂上学到的知识。

5、持续学习：健康领域的知识和技术在不断更新和发展，作为一名辟谷养生指导师，你需要持续学习和提高自己的专业水平。

就是考取辟谷养生指导师证的基本步骤和要求，希望对你有所帮助。