1、了解考试信息：你需要关注西安市卫生健康委员会、陕西省卫生健康委员会等官方网站，了解食疗养生师证书考试的时间、地点、报名条件、考试科目等相关信息，可以关注一些专业的培训机构，了解他们提供的培训课程和考试指导。

2、报名参加培训：在了解清楚考试信息后，你可以选择一家专业的培训机构进行报名，培训机构会根据你的实际情况，为你提供针对性的培训课程，帮助你掌握食疗养生师所需的专业知识和技能。

3、学习相关知识：在报名参加培训后，你需要认真学习培训课程，掌握食疗养生师的基本知识，如中医食疗理论、食物营养学、食品安全法规等，还需要学习一些实用的技能，如食材挑选、烹饪方法、营养搭配等。

4、参加模拟考试：在学习了相关知识后，你可以参加培训机构提供的模拟考试，检验自己的学习成果，通过模拟考试，你可以了解自己在各个科目上的掌握程度，为正式考试做好充分的准备。

5、报名参加正式考试：在完成模拟考试后，你需要在规定的时间内报名参加正式考试，报名时需要提交相关证件和照片，缴纳考试费用。

6、准备考试：在报名参加正式考试后，你需要继续复习相关知识，巩固自己的学习成果，要保持良好的作息习惯，确保在考试当天能够保持良好的精神状态。

7、参加正式考试：在考试当天，你需要携带相关证件和准考证到达考试地点，按照考试规则进行考试，考试时间一般为2-3小时，包括笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操则测试你的实际操作能力。

8、查询成绩：在考试结束后，你可以关注相关部门发布的考试成绩查询时间和方式，查询自己的考试成绩，如果成绩合格，你将获得西安市卫生健康委员会颁发的食疗养生师证书。

9、领取证书：在查询到成绩后，如果你的成绩合格，可以按照相关规定到指定地点领取食疗养生师证书，拿到证书后，你就具备了从事食疗养生工作的资格。

想要考取西安食疗养生师证书，你需要关注官方信息、报名参加培训、认真学习、参加模拟考试、报名参加正式考试、准备考试、参加正式考试、查询成绩和领取证书等一系列步骤，只要按照这些步骤认真操作，相信你一定能够成功考取食疗养生师证书。