中医膳食调理师证书的考取，首先需要了解相关的考试内容和要求，中医膳食调理师是专门负责运用中医药理论和膳食营养学知识，对人体进行膳食调理的专业人员，他们需要具备一定的中医药理论基础，同时还需要掌握膳食营养学、食品卫生学等相关知识，想要考取中医膳食调理师证书，需要经过系统的学习和培训。

以下是考取中医膳食调理师证书的具体步骤：

1、学习中医药理论：首先需要学习中医药的基本理论，包括中药学、针灸学、推拿学等，这些理论知识是中医膳食调理师工作的基础，只有掌握了这些知识，才能更好地进行膳食调理。

2、学习膳食营养学：膳食营养学是中医膳食调理师必须掌握的知识，需要学习各种食物的营养成分、人体对各种营养素的需求量、膳食搭配原则等，还需要了解食品安全、食品卫生等方面的知识。

3、学习食品卫生学：食品卫生学是保障食品安全的重要学科，中医膳食调理师需要了解食品的生产、加工、储存、运输等环节中可能存在的食品安全隐患，以及如何预防这些隐患。

4、参加培训课程：在学习了中医药理论和膳食营养学、食品卫生学等相关知识后，可以参加专门的培训课程，这些课程通常由具有丰富经验的教师授课，可以帮助学员更好地掌握专业知识。

5、报名参加考试：在完成培训课程后，需要报名参加中医膳食调理师证书考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试学员对中医药理论、膳食营养学、食品卫生学等知识的掌握程度；实践操作考试则测试学员在实际工作中运用所学知识的能力。

6、通过考试：在完成理论考试和实践操作考试后，如果成绩合格，就可以获得中医膳食调理师证书，拿到证书后，可以正式从事中医膳食调理师的工作。

想要考取中医膳食调理师证书，需要系统地学习中医药理论和膳食营养学、食品卫生学等相关知识，并通过相应的培训课程和考试，在这个过程中，可以寻求专业的教育机构或者有经验的老师的指导，以提高自己的专业水平和通过考试的机会。