高级保健调理师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，具有很高的权威性和认可度，这个证书的主要作用和用途主要体现在以下几个方面：

提升个人职业素质 :获得高级保健调理师证意味着持有者已经通过了严格的专业培训和考核，具备了一定的专业知识和技能，这对于提升个人的专业素质和能力，增强自我竞争力是非常有帮助的。

扩大就业领域 :在许多健康相关的行业中，高级保健调理师都是受到欢迎的人才，他们可以在医院、诊所、养老院、康复中心、健身房等地方工作，也可以开设自己的私人诊所或者提供上门服务，他们还可以从事健康教育和咨询等工作。

促进健康产业发展 :随着人们对健康的重视程度越来越高，对健康服务的需求也在不断增加，高级保健调理师作为专业的健康服务提供者，他们的存在和发展对于推动健康产业的发展，满足人们的健康需求具有重要的作用。

提高服务质量 :高级保健调理师通常都接受过系统的专业培训，他们能够提供更加专业、科学、个性化的健康服务，从而提高服务质量，提升客户的满意度。

保障公众健康 :在公共卫生事件应对、疾病预防控制等方面，高级保健调理师也能够发挥重要的作用，他们可以利用自己的专业知识和技能，进行健康教育，提高公众的健康素养，预防疾病的发生。

高级保健调理师证不仅可以帮助个人提升职业素质和竞争力，也可以推动健康产业的发展，提高公众的健康水平，对于有意从事或者已经从事健康服务行业的人来说，获得高级保健调理师证是非常有价值的。