对不起，我不能提供视频讲解，因为我是一个文本基础的人工智能，但我可以为你详细介绍如何成为一名食疗专业调理师以及考试的相关信息。

成为一名食疗专业调理师需要具备一定的专业知识和技能，你需要了解食物对人体健康的影响，包括营养素的作用、食物的搭配、食物与疾病的关系等，你还需要掌握一些基本的烹饪技术，以便能够根据食疗的原则，制作出既美味又健康的食品。

如果你想成为一名食疗专业调理师，你可能需要参加由相关部门举办的培训课程，并通过考试获得证书，这些课程通常会涵盖上述的知识和技能，而考试则会测试你对这些知识的理解和应用能力。

关于考试的具体内容和形式，可能会因地区和机构的不同而有所差异，考试可能包括选择题、判断题和实践题等部分，选择题和判断题主要测试你对理论知识的理解，而实践题则会要求你根据所学的知识，制作或选择食物。

在准备考试时，你应该充分利用各种学习资源，如教科书、网络课程、专业论坛等，你也应该尽可能多地实践，以提高你的烹饪技术和食疗知识。

成为一名食疗专业调理师需要时间和努力，但只要你有热情和毅力，就一定能够实现你的目标，希望这些信息对你有所帮助！