亚健康调理师证是一种专业技能证书，它证明了持有人具备一定的亚健康调理知识和技能，在选择亚健康调理师证的机构时，应该考虑以下几个方面：

1、机构的声誉和资质：选择有良好声誉和资质的机构，可以保证培训质量和证书的认可度，中国保健协会、中国中医科学院等机构都是比较权威的选择。

2、师资力量：优秀的师资力量是保证培训质量的关键，应该选择那些拥有一支经验丰富、教学水平高的教师团队的机构。

3、课程设置：好的课程设置应该涵盖亚健康调理所必需的知识点和技能，并且能够帮助学员全面掌握这些知识。

4、实践机会：实践机会对于亚健康调理师来说非常重要，应该选择那些提供实践机会或者与医疗机构合作的机构，这样可以让学员在实践中不断提高自己的能力。

5、学费和时间安排：不同机构的学费和时间安排也会有所不同，应该根据自己的实际情况选择适合自己的机构。

在选择亚健康调理师证机构时，应该综合考虑多个因素，并进行充分调查和比较，以确保自己能够获得最优质的培训和服务。