食疗调理师证书等级是指在食品安全和营养领域，根据个人的专业知识、技能和实践经验，经过专业培训和考核后，获得的不同级别的证书，这些证书反映了持证人在食疗调理领域的专业水平和能力，食疗调理师证书等级分为初级、中级、高级和特级，不同级别的证书代表着不同的知识和技能要求。

1、初级食疗调理师：具备基本的食疗调理知识和技能，能够独立完成简单的食疗调理工作，如食材的选择、搭配和烹饪等。

2、中级食疗调理师：具备较为丰富的食疗调理知识和技能，能够独立完成较复杂的食疗调理工作，如针对不同人群的食疗方案制定、营养素的分析和评估等。

3、高级食疗调理师：具备深厚的食疗调理知识和技能，能够独立完成高难度的食疗调理工作，如特殊人群(如孕妇、老年人、儿童等)的食疗方案制定、疾病的食疗预防和治疗等。

4、特级食疗调理师：具备卓越的食疗调理知识和技能，能够独立完成最高级别的食疗调理工作，如国家级科研项目的参与、国际交流与合作等。

要查询食疗调理师证书等级，可以通过以下途径：

1、相关行业协会或组织网站：许多国家和地区的食品安全和营养领域的协会或组织会定期发布行业标准和等级划分，可以在其官方网站上查询相关信息。

2、教育机构：一些专门从事食品安全和营养教育的教育机构，如职业培训机构、高等院校等，也会提供食疗调理师证书等级的培训和考核服务，可以咨询相关院校了解详情。

3、第三方认证机构：部分国家和地区有专门的第三方认证机构，负责对食品加工企业、餐饮服务单位等进行食品安全和营养方面的认证，这类机构通常也会提供食疗调理师证书等级的认证服务。

4、个人所在单位或导师：如果您已经获得了食疗调理师证书，可以向您的单位或导师咨询证书等级的具体信息。

了解食疗调理师证书等级有助于您更好地评估自己的专业水平和能力，也有助于您在求职、晋升等方面取得更好的成绩，不断提高自己的专业知识和技能，努力提升证书等级，也是成为一名优秀食疗调理师的必经之路。