食疗调理师证书等级是根据国家卫生健康委员会颁布的《食品安全与营养健康管理师职业技能鉴定规范》和《食品安全与营养健康管理师职业技能鉴定实施办法》来划分的，目前，食疗调理师证书分为三个等级：初级、中级和高级。

1、初级食疗调理师：具备一定的食品营养知识和饮食卫生知识，能够运用所学知识为个人或团体提供简单的食物搭配、烹饪方法和饮食建议，通过初级食疗调理师考试的人员，可以获得初级食疗调理师证书。

2、中级食疗调理师：具备较为丰富的食品营养知识和饮食卫生知识，能够根据个人体质、疾病状况和生活习惯，为个人或团体制定个性化的膳食方案，通过中级食疗调理师考试的人员，可以获得中级食疗调理师证书。

3、高级食疗调理师：具备系统的食品营养知识和饮食卫生知识，能够运用专业的研究方法和技能，为个人或团体提供全面的食疗调理服务，通过高级食疗调理师考试的人员，可以获得高级食疗调理师证书。

食疗调理师证书考试通常分为两个部分：理论考试和实践操作考试。

1、理论考试：主要测试考生对食品营养知识、饮食卫生知识、食疗调理原理和方法等方面的掌握程度，考试内容涵盖食品营养成分、食物搭配、烹饪方法、饮食禁忌、疾病与膳食关系等方面。

2、实践操作考试：主要测试考生在实际工作环境中运用所学知识进行食疗调理的能力，考试内容通常包括为个人或团体制定膳食方案、烹饪示范、现场指导等。

想要考取食疗调理师证书，需要满足以下条件：

1、具有相应的学历背景，如食品科学、营养学、医学等专业；

2、参加培训课程，学习相关的食品营养知识和饮食卫生知识；

3、通过理论考试和实践操作考试；

4、具备一定的工作经验，如在餐厅、保健品公司等从事相关工作。

食疗调理师证书等级分为初级、中级和高级，考试内容包括理论考试和实践操作考试，想要考取证书，需要具备相应的学历背景、参加培训课程并通过考试，以及具备一定的工作经验。