食疗调理师证书等级是根据国家卫生健康委员会制定的《食疗调理师职业技能标准》来划分的，根据该标准，食疗调理师证书分为三个等级：初级、中级和高级，不同等级的证书代表着不同的技能水平和职业能力。

1、初级食疗调理师：具备基本的食疗理论知识和实践技能，能够独立完成常见的食疗调理工作，如食材的选择、搭配和烹饪等，初级食疗调理师还需要了解一定的中医养生知识，能够为顾客提供简单的健康咨询服务。

2、中级食疗调理师：在初级食疗调理师的基础上，具备更丰富的食疗理论和实践经验，能够针对不同人群和病症进行个性化的食疗调理方案设计，中级食疗调理师还需要掌握一定的营养学知识，能够为顾客提供更加专业的营养咨询服务。

3、高级食疗调理师：在中级食疗调理师的基础上，具备更高的专业素养和创新能力，能够结合现代科技手段，如生物技术、信息技术等，不断优化和完善食疗调理技术，高级食疗调理师还需要具备一定的管理能力和团队协作能力，能够担任食疗调理机构的主管或负责人角色。

要查看食疗调理师证书等级，可以通过以下途径：

1、直接咨询颁发证书的单位：如各级卫生健康委员会、职业技能鉴定中心等，他们会向您提供详细的证书等级信息。

2、在相关官方网站查询：如国家卫生健康委员会官网、职业技能鉴定网站等，这些官方网站上会有详细的证书等级查询入口，您只需输入相关信息就可以查到您的证书等级。

3、咨询已经获得高级证书的同行：通过与已经获得高级证书的同行交流，可以了解到高级证书的具体要求和考核标准，从而判断自己的技能水平是否达到高级水平。

了解食疗调理师证书等级有助于我们更好地认识自己的职业能力，也有利于我们在职场上找到更好的发展机会，不同等级的证书也需要我们不断提升自己的专业素养，以满足社会对高水平食疗调理师的需求。