和所能提供的服务，根据《中华人民共和国中医药法》和相关规定，中医诊疗师证书是从事中医诊疗工作的必备证件，其职能范围主要包括以下几个方面：

1、提供中医诊疗服务：中医诊疗师可以为患者提供中医诊断、治疗、预防保健等服务，包括运用中医理论、方法和技术对疾病进行辨证施治，制定个性化的治疗方案，开展中药、针灸、推拿、拔罐等治疗方法。

2、开具中药处方：中医诊疗师在确诊病情后，可以根据患者的体质、病因、病程等因素，开具符合中医诊断原则的中药处方，指导患者正确服用中药，以达到治疗目的。

3、参与健康教育和宣传：中医诊疗师可以向公众普及中医知识，宣传中医药文化，提高人们对中医药的认识和接受度，引导人们养成健康的生活方式和饮食习惯。

4、参与医学研究和教育：中医诊疗师可以参与中医药相关的科研项目，发表学术论文，参加学术交流活动，不断提高自己的业务水平和综合素质，中医诊疗师还可以担任医学院校的教学工作，培养新一代的中医药人才。

5、管理患者的医疗信息：中医诊疗师需要妥善保管患者的医疗记录和个人信息，确保患者的隐私权得到保护，在患者就诊过程中，中医诊疗师需要详细记录患者的病情、治疗过程和效果，为患者提供持续、优质的医疗服务。

6、遵守法律法规和行业规范：中医诊疗师在执业过程中，需要严格遵守国家的法律法规和行业规范，遵循中医药的发展规律，维护患者的生命安全和身体健康。

7、接受继续教育和培训：为了不断提高自身的业务水平和服务能力，中医诊疗师需要定期参加继续教育和培训活动，学习新的中医药知识和技能，更新自己的知识体系。

中医诊疗师证书的职能范围涵盖了中医诊疗工作的各个方面，旨在保障患者获得高质量、安全、有效的中医药服务，推动中医药事业的繁荣发展。