农民工考取营养师证的途径和方法有很多，以下是一些建议：
1、了解营养师证的种类和要求，营养师证分为初级、中级、高级三个等级，不同等级的证书对学历、工作经验和考试科目有不同的要求，首先要明确自己想要考取哪个等级的证书，然后了解相应的报名条件和考试内容。
2、提高自己的营养知识和技能，要想考取营养师证，必须具备一定的营养知识和技能，可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、实践操作等方式提高自己的营养水平，关注行业动态和最新研究成果，不断更新自己的知识体系。
3、参加培训课程，很多培训机构提供针对营养师证考试的培训课程，这些课程通常包括理论知识和实践操作两部分，可以帮助学员全面掌握营养师所需的知识和技能，选择一家正规、有资质的培训机构进行学习，可以提高通过考试的概率。
4、报名参加考试，在满足报名条件的前提下，可以选择一个合适的时间报名参加营养师证考试，考试通常分为笔试和面试两个环节，需要充分准备，在考试前进行系统的复习和模拟练习，提高自己的应试能力。
5、通过考试后，申请领取证书，考试合格后，按照相关规定申请领取营养师证书，拿到证书后，可以合法地从事营养相关的工作，为农民工提供专业的营养指导和服务。
6、持续学习和提高，成为一名合格的营养师不仅仅是考取证书那么简单，还需要不断学习和提高自己的专业水平，可以通过参加学术交流活动、进修学习等方式，不断提升自己的综合素质。
7、宣传普及营养知识，作为一名营养师，要积极向农民工宣传普及营养知识，帮助他们养成良好的饮食习惯，预防和改善慢性病，可以通过举办讲座、编写教材、开展公益活动等方式，让更多的人了解和接受营养知识。
8、关注政策法规，作为一名营养师，要关注国家和地方的相关政策法规，了解政策导向，为农民工提供合规的建议和服务，要关注行业标准和规范，确保自己的工作符合规定。
9、建立个人品牌，在竞争激烈的市场中，建立个人品牌有助于提高自己的知名度和影响力，可以通过撰写文章、发表论文、开展网络宣传等方式，树立自己的专业形象。
10、拓展业务领域，作为一名营养师，可以尝试拓展业务领域，如开设私人诊所、担任企业健康顾问等，提高自己的收入水平和社会地位，要注重团队建设和人才培养，形成稳定的客户群体和合作伙伴。
农民工考取营养师证需要付出较大的努力和时间，但只要具备坚定的信念和毅力，相信一定能够实现自己的目标，要关注行业动态和市场需求，不断提高自己的专业素质和服务水平，为农民工提供更好的服务。