公共营养师中级职业技能等级证，是由国家人力资源和社会保障部、国家卫生健康委员会联合颁发的，是对公共营养师职业技能的一种认证，这个证书的获得，意味着具备了一定的公共营养知识和技能，能够为社会提供专业的营养健康服务。
公共营养师，是指在食品、保健品、餐饮等领域，从事营养健康教育、营养咨询、营养评估、营养干预等工作的专业人员，他们的工作内容包括：为个人或群体提供科学的饮食指导，制定合理的膳食计划；进行营养状况评估，提出改善措施；开展营养健康教育和宣传活动，提高公众的营养健康素养等。
公共营养师中级职业技能等级证的考试内容主要包括：营养与代谢基础知识、食品营养评价与配餐、人群营养管理、疾病预防与干预、营养健康教育与宣传等，通过考试，可以证明考生具备了一定的公共营养知识和技能，能够胜任相关工作。
获得公共营养师中级职业技能等级证的人员，可以在食品生产企业、保健品企业、餐饮企业、医疗机构、学校、社区等机构从事营养健康教育、营养咨询、营养评估、营养干预等工作，他们还可以作为食品安全监管部门的专业人员，参与食品安全监管工作。
随着人们生活水平的提高，对健康的关注度也在不断提升，公共营养师作为专业的营养健康服务提供者，将会有更广阔的发展空间，随着科技的发展，公共营养师也需要不断学习新的知识和技能，以适应社会发展的需求。
公共营养师中级职业技能等级证是公共营养师专业能力的一种证明，对于提升个人职业素质、拓宽就业领域具有重要意义，对于想要从事公共营养工作的人士来说，获得这个证书将有助于他们在职场上取得更好的发展。