烟台公共营养师证考试是全国统一的职业技能鉴定考试，由国家人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心主管，各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)具体组织实施，在烟台考取公共营养师证，需要遵循以下步骤：
1、了解报名条件
你需要了解烟台公共营养师证的报名条件，报考公共营养师证需要具备以下条件：
(1)具有中华人民共和国国籍；
(2)年满18周岁；
(3)具有高中及以上学历；
(4)无违反国家法律法规和职业道德的行为。
2、报名时间和地点
关注烟台市人力资源和社会保障局官方网站或微信公众号，了解公共营养师证的报名时间和地点，报名时间通常在每年的4月至5月之间，具体时间以当年公告为准，报名地点一般在烟台市各区县人力资源和社会保障局职业鉴定中心。
3、准备考试材料
报名成功后，你需要准备相关考试材料，主要包括：
(1)身份证原件及复印件；
(2)学历证书原件及复印件；
(3)近期免冠彩色照片2张；
(4)报名表。
4、参加培训课程
为了更好地备考公共营养师证，你可以参加培训课程，烟台市人力资源和社会保障局会定期组织公共营养师证培训课程，你可以根据自己的时间安排选择合适的课程，培训课程通常包括理论知识和实践操作两部分，帮助你全面掌握公共营养师的知识体系和技能要求。
5、参加考试
培训课程结束后，你需要参加公共营养师证的考试，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试你的专业知识和实际操作能力，考试合格后，你将获得公共营养师证书。
6、领取证书
考试合格后，你需要到烟台市人力资源和社会保障局职业鉴定中心领取公共营养师证书，领取证书时，你需要携带身份证原件及复印件、考试成绩单等相关材料。
想要在烟台考取公共营养师证，你需要关注报名时间和地点、准备考试材料、参加培训课程、参加考试以及领取证书等环节，通过努力学习和实践操作，相信你一定能够顺利取得公共营养师证书，为社会提供专业、高效的营养服务。