中央电化馆营养师证是一种专业资格证书，它是由中国国家卫生健康委员会主管的全国卫生职业技能鉴定中心颁发的，该证书是证明持有人具备一定的营养学知识和技能的标志，可以在餐饮企业、医疗机构、学校、健身房等场所从事营养相关的工作。
中央电化馆营养师证的考试内容主要包括：营养学基础、食品营养评价与膳食指导、人体代谢与营养、临床营养等方面，通过考试并获得证书的人员，可以更好地了解人体所需的各种营养素及其作用，掌握食品营养评价和膳食指导的方法，能够为人们提供科学合理的饮食建议和营养方案。
中央电化馆营养师证对于从事相关职业的人来说是非常有用的，它可以提高个人的专业素质和竞争力，使自己在职场中更具优势，它可以帮助人们更好地了解健康饮食的重要性，从而改善自己的生活方式和饮食习惯，中央电化馆营养师证还可以为人们提供更多的职业发展机会，例如在医院、保健机构、科研机构等领域从事营养相关的工作。
当然，中央电化馆营养师证并不是必须的，但对于那些想要从事与营养相关的工作或者提高自己专业素质的人来说，它是一份非常有价值的证书，中央电化馆营养师证可以为个人和社会带来很多好处，但最终还是要看个人的兴趣和发展需求来决定是否考取该证书。