厨师学校能否考取营养师证，这个问题的答案是肯定的，在现代社会，人们对健康饮食的需求越来越高，营养师这个职业也逐渐受到了人们的关注，厨师作为专业的烹饪人员，对于食物的制作和搭配有着丰富的经验，这些经验在一定程度上可以帮助他们更好地理解营养学知识，从而成为一名合格的营养师。
我们需要了解什么是营养师，营养师是指通过对人群的饮食结构进行科学分析，制定合理的膳食计划，以达到预防疾病、促进健康、提高生活质量的目的的专业人员，营养师需要具备一定的医学、生物学、食品科学等方面的知识，同时还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神。
厨师学校如何培养出具备营养师专业知识的人才呢？实际上，很多厨师学校都会开设相关的课程，如烹饪原理、食品安全与卫生、食品营养学等，这些课程为学生提供了理论基础，厨师学校还会组织实践活动，如实习、实践课程等，让学生在实际操作中掌握营养师所需的技能。
在完成相关课程和实践活动后，厨师学校的学生可以参加国家举办的营养师资格考试，营养师资格考试分为初级、中级和高级三个等级，考试内容包括营养学基础知识、临床营养应用、食品卫生与安全等方面，通过考试的学生可以获得相应的营养师资格证书，从而正式成为一名合格的营养师。
当然，想要成为一名优秀的营养师，仅仅依靠学校的教育是远远不够的，厨师在校期间可以通过阅读专业书籍、参加培训班等方式，不断提升自己的营养学知识和实践能力，实践经验也是非常重要的积累途径，厨师可以在工作过程中，根据顾客的需求和身体状况，制定个性化的膳食计划，不断总结经验，提高自己的业务水平。
厨师学校是可以培养出具备营养师专业知识的人才的，通过系统的学习和实践锻炼，厨师可以将自己的烹饪技能与营养学知识相结合，成为一名既擅长烹饪又具备专业营养知识的优秀营养师，在这个注重健康饮食的时代，厨师学校的毕业生将有更多的发展机会和市场需求。