考取营养师证是一个相对专业且严谨的过程，需要对营养学、食品科学、生物化学、人体生理学等多方面知识有深入的了解和掌握，以下是考取营养师证的主要考试科目和内容：
基础知识测试 :这部分主要测试考生对营养学基础理论的理解和掌握程度，包括营养素、膳食结构、营养需求、营养平衡、营养与健康等基本概念。
专业知识测试 :这部分主要测试考生对食品科学、生物化学、人体生理学等领域的专业知识和技能，包括食品成分分析、食品加工与保藏、食品安全与卫生、人体能量代谢、疾病预防与营养干预等。
实践操作考核 :这部分主要测试考生的实际操作能力，包括食谱编制、食品选择与评价、饮食指导、营养干预等，通常会有模拟场景，要求考生在规定时间内完成任务。
案例分析 :这部分主要测试考生运用所学知识和技能解决实际问题的能力，通常会提供一系列关于营养与健康的案例，要求考生提出解决方案并进行分析。
法规与伦理 :这部分主要测试考生对营养行业相关法规和伦理规范的理解和遵守情况，包括食品安全法、营养师职业道德规范等。
除了以上主要考试科目外，一些地方可能会增加其他的考试内容，如外语考试(主要用于国际营养师证书)等，具体的考试内容和形式可能会因地区和机构的不同而有所差异，建议考生提前向相关的教育机构咨询具体信息。
考取营养师证不仅需要具备扎实的专业知识，还需要良好的沟通能力和服务意识，因为营养师的工作主要是为人们提供科学的饮食指导和健康咨询服务，营养师也需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的食品科技和公众健康需求。