体育营养师证的考核等级通常是由相关的专业组织或者行业协会进行评定的，这些组织会根据申请人的知识、技能和实践经验来评定其在体育营养领域的专业水平，以下是关于体育营养师证考核等级的一些详细信息。
1、初级体育营养师：这是最初级的体育营养师证书，通常需要通过一系列的课程学习和实践经验来获得，在这个级别，申请人需要掌握基本的体育营养知识，包括营养素的作用、食物的分类和选择、运动前的饮食准备等，他们还需要了解一些基本的运动生理学知识，以便为运动员提供合适的营养建议。
2、中级体育营养师：这个级别的证书要求申请人在初级证书的基础上，进一步深入学习体育营养的专业知识，这包括更复杂的营养计算方法、运动后的恢复饮食、特殊人群(如孕妇、老年人和儿童)的营养需求等，中级体育营养师还需要具备一定的临床经验，能够为运动员提供个性化的营养方案。
3、高级体育营养师：这是最高级别的体育营养师证书，通常需要在中级证书的基础上，进一步提高自己的专业水平，在这个级别，申请人需要掌握更多的高级营养学知识，如分子营养学、营养评估和监测等，高级体育营养师还需要具备一定的管理能力，能够指导和管理一支运动队的营养工作。
4、专业认证：除了上述的证书等级外，一些国家和地区还设有专业认证的要求，在美国，可以通过美国国家运动医学学院(ACSM)或美国国家营养学会(AND)的认证考试来获得专业认证，这种认证通常是对申请人在体育营养领域专业知识和实践经验的高度认可。
5、持续教育：为了保持自己的专业水平，体育营养师需要定期参加继续教育活动，这可能包括参加学术会议、阅读专业文献、接受导师指导等，通过这些活动，体育营养师可以及时了解行业的最新发展和研究成果，提高自己的专业素养。
体育营养师证的考核等级主要是根据申请人的知识、技能和实践经验来评定的，不同级别的证书要求申请人具备不同的专业知识和实践能力，通过不断学习和实践，体育营养师可以逐步提高自己的专业水平，为运动员提供更好的营养服务。