1、具备中华人民共和国国籍；
2、遵守国家法律法规，品行端正，具有良好的职业道德；
3、具有营养学、食品科学与工程、生物科学、药学、医学等相关专业本科及以上学历；
4、通过助理初级营养师资格考试的笔试和面试；
5、具备一定的临床营养工作经验；
6、年龄在18周岁以上，60周岁以下；
7、具有健康证明，无传染病、精神病等疾病；
8、具有独立承担民事责任的能力；
9、自愿申请参加助理初级营养师培训并通过考核。
1、本科及以上学历：营养学、食品科学与工程、生物科学、药学、医学等相关专业；
2、大专及以上学历：具有两年以上相关工作经验，且从事临床营养工作满一年。
1、掌握营养学基本理论、知识和技能，具备基本的临床营养诊断和治疗能力；
2、熟悉食品卫生、食品安全法律法规及相关政策；
3、掌握常用食物营养成分表，能够进行基本的食物营养评价；
4、能够制定个体化膳食方案，进行营养干预和管理；
5、具备一定的沟通协调能力和团队合作精神；
6、具备一定的计算机应用能力，熟练使用办公软件。
1、从事临床营养工作满一年以上，具有一定的临床经验；
2、在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养相关工作的人员优先。
助理初级营养师资格考试分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的基本理论知识、专业知识和技能，面试主要测试考生的综合素质和临床实践能力，具体科目与内容如下：
1、基础知识：包括营养学基础理论、食物营养成分与代谢、人体生理功能与卫生等；
2、专业知识：包括临床营养诊断与治疗、膳食管理与干预、食品安全与卫生等；
3、技能操作：包括膳食调查与评估、食谱制定与评价、营养教育与宣传等。
1、参加助理初级营养师培训，学习相关知识和技能；
2、通过培训考核，取得培训合格证书；
3、按照规定时间参加助理初级营养师资格考试；
4、通过考试后，颁发助理初级营养师资格证书。