在当今社会，人们越来越重视健康饮食，对于厨师这个职业也提出了更高的要求，作为一名厨师，不仅要擅长烹饪美食，还需要具备营养学知识，以便更好地为顾客提供健康、美味的餐食，做厨师是否需要营养师证呢？这个问题的答案是：视情况而定。
我们要明确什么是营养师证，营养师证是指通过国家相关考试，取得国家认可的营养师资格证书，获得营养师证的人具备一定的营养学知识和技能，可以为个人或团体提供营养咨询、制定饮食计划等服务。
做厨师要营养师证有什么好处呢？拥有营养师证的厨师可以更好地了解食物的营养成分和搭配，为顾客提供更科学、合理的饮食建议，这将有助于提高顾客的健康水平，同时也能够提升餐厅的形象，拥有营养师证的厨师在求职时会更具竞争力，许多餐厅和酒店在招聘厨师时，都会优先考虑具备营养师背景的应聘者，拥有营养师证的厨师在自己的职业发展中也有一定的帮助，他们可以通过不断学习，提高自己的营养学知识和技能，从而成为一名更优秀的厨师。
并非所有做厨师的人都需要营养师证，对于一些刚刚步入职场的年轻厨师来说，拥有营养师证并不是必须的，因为他们的工作经验尚浅，可能还没有足够的机会去实践和运用营养学知识，对于一些规模较小的餐厅或者家庭厨房来说，虽然拥有营养师证的厨师会更加受欢迎，但是由于资源有限，他们可能没有足够的机会去聘请这样的厨师。
当然，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，越来越多的餐厅和酒店开始注重厨师的营养学知识，在这种情况下，拥有营养师证的厨师将会更加受到欢迎，对于那些希望在餐饮行业有所发展的厨师来说，考取营养师证是一个不错的选择。
做厨师是否需要营养师证取决于个人的职业规划和发展需求，对于那些希望在餐饮行业发展、提高自己竞争力的厨师来说，拥有营养师证无疑是一个有益的选择，而对于那些刚刚步入职场、经验尚浅的年轻厨师来说，他们可以先专注于提高自己的烹饪技能，随着经验的积累和发展，再考虑是否需要考取营养师证。