营养师证考试要求因国家和地区而异,但是大多数国家和地区都需要申请人具备一定的学历、工作经验和专业知识,中国注册营养师要求申请人具备大学本科本专业毕业,实习一年,然后才能有资格参加考试,公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。