想要考取营养师证，首先需要了解营养师证的考试内容和要求，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，主要用于评价营养师的专业素质和技能水平，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，主要测试考生对营养学、食品卫生学、临床营养学等方面的基本知识掌握程度，以及在实际工作中运用这些知识的能力。
要准备考取营养师证，需要选择合适的教材进行学习，以下是一些建议的教材：
1、《营养学》(第八版):这是一本经典的营养学教材，作者是美国著名营养学专家赫伯特·J·沙菲尔，本书详细介绍了营养学的基本原理、营养素的作用、膳食结构、饮食平衡等内容，适合初学者阅读。
2、《食品卫生学》(第五版):这是一本介绍食品卫生学基础知识的教材，作者是中国著名食品卫生学专家陈君石，本书内容涵盖了食品微生物学、食品化学、食品毒理学等方面，对于备考营养师证的考生来说具有很高的参考价值。
3、《临床营养学》(第二版):这是一本针对临床营养学的教材，作者是美国著名临床营养学家芭芭拉·欧克利，本书介绍了临床营养学的基本概念、诊断方法、治疗策略等，对于想要在医院或诊所等临床环境中工作的考生来说非常有用。
4、《基础护理学》(第三版):虽然这本书与营养学关系不大，但作为营养师，掌握一定的基础护理知识是非常必要的。《基础护理学》这本书系统地介绍了护理的基本理论、技能和操作规范，对于备考营养师证的考生来说可以提高自己的综合素质。
除了以上推荐的教材外，还可以参考其他一些专业书籍和教材，如《中国居民膳食指南》、《国际食品法典》等，可以关注一些权威的学术期刊和网站，了解最新的营养学研究成果和技术动态，以便更好地备考。
在学习过程中，要注意理论联系实际，多做实践性的练习和案例分析，可以通过参加实习、志愿者活动等途径，积累实际工作经验，要注重培养自己的沟通能力和团队协作能力，这些都是营养师工作中必不可少的素质。
想要考取营养师证，需要系统地学习相关理论知识和实践技能，选择合适的教材进行学习，并注重实践经验的积累，通过努力和坚持，相信你一定能够成功考取营养师证，为人们的健康和幸福贡献自己的力量。