在江宁考营养师证的报考流程和相关信息可能会因地区和时间的不同而有所变化，以下是一般情况下的报考流程和注意事项。
你需要确定你的目标是获得国家职业资格证书还是专业技能证书，在中国，营养师证书主要分为国家职业资格证书和专业技能证书两种，国家职业资格证书是由人力资源社会保障部颁发的，具有较高的权威性和认可度；专业技能证书则是由各地人力资源和社会保障局或其下属机构颁发的，虽然权威度稍低，但对于从事特定领域的工作也是非常有帮助的。
如果你的目标是获得国家职业资格证书，那么你需要满足一定的学历和工作经验要求，然后通过相关的考试，包括理论考试和实践操作考试，在江宁地区，你可以联系当地的人力资源和社会保障局或者相关的培训机构了解具体的报名和考试信息。
如果你的目标是获得专业技能证书，那么你可以直接联系江宁地区的相关培训机构进行报名，这类证书通常不需要太高的学历和工作经验要求，但是需要通过专业的培训和考试才能获得。
无论你选择哪种类型的证书，都需要提前做好充分的准备，这包括了解考试的内容和形式，制定学习计划，参加培训课程，进行模拟考试等，你也需要关注考试的时间和地点，确保自己能够按时参加考试。
除了以上的准备工作外，你还需要注意以下几点：
保持良好的学习态度：学习是一个持久的过程，需要你有足够的耐心和毅力，只有保持良好的学习态度，才能在考试中取得好成绩。
注重实践：作为一名营养师，实践经验非常重要，在学习的过程中，你需要尽可能多的参与实践活动，提高自己的实践能力。
关注行业动态：营养师这个职业也在不断的发展和变化，你需要关注行业的最新动态，了解最新的理论和技术。
想要在江宁考取营养师证书，你需要做的不仅仅是报名和参加考试，更重要的是要做好充分的学习和准备，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，成功获得营养师证书。