北京市职业技能鉴定中心是负责认证和管理各类职业技能证书的官方机构,你可以在其官方网站上查询报名时间和方式,许多行业协会或培训机构会提供中式面点课程,并协助学员报考中式面点师证 ,一些高等院校或烹饪学校也会开设中式面点专业课程,并提供考证服务。