白酒品酒师证书分为三级、二级、一级三个级别，其中三级品酒师是国家职业资格三级，二级品酒师是国家职业资格二级，一级品酒师是国家职业资格一级。
报考每一级别需要不同的条件，报考三级品酒师需要具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力；同时需要高中毕业(或同等学历)以上的文化程度。
