白酒品酒师证书是由人社部发布的资格认证证书之一,分为一级、二级和三级。 考试内容包括理论知识和实际操作,理论知识上涵盖葡萄酒、白酒、啤酒等各类酒品的生产工艺、品鉴技巧、酒品分类、酒品鉴赏等方面的知识。 考生需要通过在线考试的形式完成这部分内容,实际操作上要求考生进行盲品、品鉴、评价等实际操作,以检验其对各类酒品的了解程度。
根据白酒从业年限和文化水平分为一级品酒师,二级品酒师、三级品酒师。 一般委托省内白酒协会或科研院所办理,每年都有一期到几期培训班,学习考试时间大概需要来回7天左右,三级费用稍低点,一级多点,总费用在3300-8000不等。
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