在西安考取营养师证的相关信息如下：
1、具有中华人民共和国国籍；
2、遵守国家法律法规，品行端正；
3、具有大专及以上学历，且所学专业与营养学相关；
4、通过营养师资格考试的相关科目考试。
每年的报名时间通常在3月份至4月份，具体时间以当年招生简章为准，建议关注当地教育部门或招生单位的官方网站，以获取最新的报名信息。
1、登录当地教育部门或招生单位的官方网站，查看当年的招生简章；
2、根据招生简章的要求，准备好相关材料；
3、在规定时间内完成在线报名；
4、缴纳报名费；
5、等待审核结果；
6、审核通过后，参加考试；
7、考试合格后，领取证书。
营养师资格考试一般分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要考察考生的基础理论知识和应用能力，包括营养学基础、临床营养学、食品卫生学、人体生理学、人群营养等方面的知识，面试主要考察考生的实际操作能力和沟通能力，通常包括现场操作演示、案例分析等环节。
营养师资格考试的考点通常设在当地的高校或职业技术学校等地，具体的考点信息会在报名结束后公布，考生可关注官方网站或咨询招生单位了解详细情况。
营养师资格考试的报名费和考试费因地区而异，一般在几百元至一千元之间，具体费用请以当年招生简章为准。
营养师资格考试采用笔试和面试相结合的方式进行，笔试题型一般包括选择题、填空题、简答题等，总分为100分；面试题型包括现场操作演示、案例分析等，总分为100分，考生需要在两门科目中均达到一定的分数线才能获得资格证书。
考试合格的考生，经审核无异议后，由当地教育部门或招生单位颁发营养师资格证书，证书有效期为三年，期满后需重新参加考试并取得合格成绩方可继续使用。