在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是营养师证以及考取营养师证的流程。
营养师证，又称为注册营养师证书，是国家对从事营养相关工作的专业人员的认证，考取营养师证需要通过一定的考试和培训，以证明申请人具备相关的专业知识和技能，是否必须参加培训才能考取营养师证呢？答案是：不一定。
我们来看一下国内考取营养师证的流程，考取营养师证分为两个阶段：第一阶段是笔试，主要测试申请人的理论知识；第二阶段是面试，主要测试申请人的实际操作能力和综合素质，在这两个阶段中，有些培训机构会提供一些辅导课程，帮助考生更好地备考，这并不意味着参加培训就一定能顺利通过考试，考生还需要自己付出大量的时间和精力去学习、复习相关知识。
我们来分析一下不参加培训是否会影响考取营养师证，实际上，对于很多考生来说，参加培训并不是必须的，许多考生通过自学、查阅资料等方式也能掌握营养师所需的专业知识，当然，这种方式可能需要花费更多的时间和精力，但对于一些已经具备一定基础的考生来说，这并不是一个太大的问题，还有一些考生可能会选择参加一些线上课程或者购买教材进行学习，这样也可以在一定程度上节省培训费用。
需要注意的是，虽然不参加培训也可以通过考试，但这并不意味着可以忽视培训的重要性，因为培训可以帮助考生更系统、更全面地掌握营养师所需的专业知识，提高考试通过率，而且，随着行业的发展，越来越多的培训机构开始提供个性化、针对性的培训服务，以满足不同考生的需求，如果条件允许的话，参加一些有针对性的培训课程还是很有必要的。
我们再来看看参加培训对于未来从事营养相关工作的影响，从长远来看，具备专业背景和实践经验的营养师更有竞争力，更容易在职场中脱颖而出，而参加培训可以帮助考生积累这些宝贵的经验，提高自己的职业素养，一些大型企业和医疗机构在招聘营养师时，也会优先考虑具有相关培训背景的求职者，参加培训对于未来从事营养相关工作是非常有益的。
虽然考取营养师证不一定要参加培训，但参加培训仍然是一个非常有效的备考方式，对于那些希望在营养行业发展的考生来说，建议还是尽量选择一些有针对性、高质量的培训课程，以提高自己的竞争力，考生也要注意培养自己的实践能力，多参加实习、志愿者等活动，以便更好地将所学知识应用于实际工作中。