在现代社会中，厨师证被视为一种专业技能的认证，它证明了持证人具有一定的烹饪技能和知识，有厨师证的人是否算作人才呢？他们的工资是否比一般工人高呢？这是一个值得探讨的问题。

我们需要明确什么是人才，人才是指具有一定专业知识或技能，能够在一定领域内做出突出贡献的人，他们通常具有较高的创新能力和解决问题的能力，是推动社会进步和发展的重要力量，从这个角度来看，有厨师证的人无疑是人才，他们通过学习和实践，掌握了烹饪的专业技能，能够在餐饮业中发挥重要作用。

我们也不能忽视这样一个事实，那就是厨师证只是证明持证人具有一定的烹饪技能和知识，但并不能代表他们的创新能力和解决问题的能力，我们不能简单地将有厨师证的人全部归为人才，而应该根据他们的实际工作能力和贡献来评价。

至于工资问题，有厨师证的人的工资会比一般工人高，这是因为他们不仅具有专业技能，而且通常具有一定的工作经验和管理能力，能够在工作中发挥更大的作用，餐饮业是一个竞争激烈的行业，为了吸引和留住优秀的厨师，餐饮企业通常会提供较高的工资。

我们也需要注意到，厨师的工资并不完全取决于他们是否有厨师证，厨师的工资更多地取决于他们的工作表现、工作经验、所在地区和餐饮企业的经营状况等因素，即使没有厨师证，只要具备一定的烹饪技能和经验，也有可能获得较高的工资。

有厨师证的人可以被视为人才，他们的工资通常也会比一般工人高，我们也不能忽视他们的其他能力和贡献，而应该根据他们的实际工作能力和贡献来评价，我们也应该注意到，厨师的工资并不完全取决于他们是否有厨师证，而是受到多种因素的影响。

在这个快速发展的时代，我们应该更加重视人才的培养和引进，为他们提供良好的工作环境和待遇，激发他们的创新精神和工作热情，从而推动社会的进步和发展，我们也应该鼓励更多的人去学习和掌握专业技能，提高自己的竞争力，为自己的职业生涯开辟更广阔的道路。

我们应该认识到，无论是有厨师证的人还是一般工人，他们都是我们社会的重要组成部分，他们的辛勤工作和贡献都值得我们尊重和赞扬，我们应该尊重每一份工作，尊重每一个劳动者，让每一个人都能在自己的位置上发挥出最大的价值。