职业营养师资格证考试内容主要包括以下几个方面：
1、营养学基础知识
职业营养师资格证考试首先要考察考生的营养学基础知识，包括营养素、食物中的营养成分、人体对营养的需求、营养素与疾病的关系等，还需要了解膳食营养素参考摄入量(DRI)和中国居民膳食指南等基本概念。
2、营养评估与干预
职业营养师需要具备进行个体化营养评估的能力，包括收集和分析患者的基本信息、生活方式、饮食习惯等，以确定其营养状况和存在的营养问题，在评估的基础上，制定个性化的营养干预方案，包括膳食结构、烹饪方法、食物选择等方面的建议。
3、临床营养
职业营养师需要掌握临床营养的基本知识，包括各种疾病的营养治疗原则、特殊人群(如孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、老年人等)的营养需求及干预方法，还需要了解药物治疗与营养的关系，以便在治疗过程中为患者提供合理的营养支持。
4、食品卫生与安全
职业营养师需要具备一定的食品卫生与安全知识，包括食品安全法规、食品添加剂的作用与应用、食品污染及其预防措施等，在为患者制定膳食计划时，需要关注食品的选择、储存、加工和烹饪等方面，确保患者的饮食安全。
5、营养教育与沟通技巧
职业营养师需要具备良好的营养教育与沟通技巧，以便能够向患者和公众传播营养知识，提高人们的营养素养，这包括掌握有效的沟通方法，能够清晰、简洁地表达自己的观点；了解不同人群的特点和需求，制定合适的营养教育策略；运用多种媒介(如文字、图片、视频等)进行科普宣传等。
6、专业伦理与法律法规
职业营养师需要遵守相关的专业伦理规范，尊重患者的隐私权和知情权，遵循医学伦理原则，还需要了解与营养相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》等，确保自己的行为合法合规。
7、持续教育与科研能力
职业营养师需要具备持续学习的意识和能力，关注国内外营养学领域的最新研究成果和发展动态，还需要具备一定的科研能力，能够参与或独立开展营养相关的科研项目，为提高我国的营养水平做出贡献。
职业营养师资格证考试内容涵盖了营养学基础知识、营养评估与干预、临床营养、食品卫生与安全、营养教育与沟通技巧、专业伦理与法律法规以及持续教育与科研能力等方面，通过考试并获得职业营养师资格证的人员，具备了在医疗机构、保健机构、企事业单位等从事营养相关工作的能力和素质。