珠海营养师资格证面试时间是根据中国营养学会和珠海市人力资源和社会保障局的安排进行的，面试时间会在每年的6月和12月份举行，具体的面试时间需要关注珠海市人力资源和社会保障局的官方网站或者相关公众号，以获取最新的考试信息。
在准备珠海营养师资格证面试的过程中，考生需要掌握营养学的基本知识，包括营养素、膳食结构、食品安全、营养评估等，还需要关注国内外营养学领域的最新研究成果和发展趋势，以便在面试中展示自己的专业素养。
在面试过程中，考官可能会针对考生的知识体系、实践经验、沟通能力等方面进行提问，考生在备考过程中要注重提高自己的综合素质，增强自信心，可以通过参加模拟面试、与他人交流讨论等方式，提高自己的应试能力。
珠海市作为广东省的重要城市之一，拥有丰富的营养师培训资源，考生可以选择在珠海市内的培训机构进行学习，如珠海医科大学、珠海中医药大学等，这些学校拥有优秀的师资力量和教学设施，能够为考生提供高质量的培训服务。
在选择培训机构时，考生可以参考以下几点：
1、了解培训机构的师资力量，优秀的培训机构应该具备一支专业知识丰富、教学经验丰富的教师队伍，能够为考生提供全面、深入的学习指导。
2、了解培训机构的教学设施，良好的教学设施能够为考生提供舒适的学习环境，有利于提高学习效果。
3、了解培训机构的课程设置，合理的课程设置能够帮助考生系统地掌握营养学知识，提高学习效率。
4、了解培训机构的学员评价，通过查看培训机构的学员评价，可以了解培训机构的教学质量和服务水平，为自己的报名选择提供参考。
想要顺利通过珠海营养师资格证面试，考生需要做好充分的准备，通过系统的学习、多次模拟面试、关注行业动态等方式，提高自己的专业素养和综合能力，为面试取得好成绩奠定基础，选择一家优质的培训机构，也是成功通关的关键因素之一，希望以上内容对您有所帮助，祝您考试顺利！